SAN ANTONIO, TEXAS.- La chef uruapense participó este fin de semana en el evento Day of the dead, organizado por el reconocido chef Johnny Hernández, presidente del grupo La Gloria and True Flavors Inc, en San Antonio, Texas.
Este evento, consistió en una celebración del día de muertos, al estilo muy mexicano, con ofrendas, pan de muertos, decoración, velas, juego, alebrijes y degustaciones de alimentos y bebidas.
El evento se desarrolló el sábado 30 de octubre y tuvo la presencia de únicamente 5 chefs reconocidos, entre ellos la chef Chris Méndez, oriunda del municipio de Uruapan y quien ha destacado en Estados Unidos con su emprendimiento, una panadería mexicana muy peculiar, llamada Alebrije en dónde las personas de San Antonio, disfrutan del sabor de nuestro país.
Chris Méndez, representa a México y siempre ha sido fiel para mantener con orgullo las tradiciones y las raíces, un claro ejemplo, es Alebrije Panadería.
Los sueños se cumplen y estar en un evento representándonos junto con marcas internacionales, se tiene que contar y se debe aplaudir.
